十四醇用于生产十四烷基聚氧乙烯醚琥珀酸单磺酸钠和十四烷基基聚氧丙烯醚琥珀酸单脂磺酸钠的主要原料。可作有机合成和表面活性剂的原料。常温下为无色固体。易溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯和氯仿，不溶于水。有刺激性气味。
